人參、西洋參，吃法各不同－bkkoexiyrt的部落格

人參作為一種溫性的大補之品，用於治療氣虛欲脫，脾氣不足，肺氣虧虛、津傷口渴，心神不定，失眠多夢，驚悸健忘，氣虛及陽痿等症。

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適合體質較強者在冬季進補，或者是如低血壓或休克者治療，在使用上應該嚴格把握適應症。

不適應西洋參調理的體質如：脾胃虛寒、四肢寒冷、體寒等人群就可以用人參來調理。

禁忌

血壓偏高，有過腦溢血等病史，平時有口幹、容易上火、面色偏紅、大便乾燥等表現的人就不宜服用。

有的人體質雖然虛弱，但偏於陰虛，如伴有手足心發熱、兩眼乾澀昏花、耳鳴、腰酸、尿少等，不能單用人參，以免火上澆油。

人參、西洋參，吃法各不同

人參

1、人參可研成末

每日服1次，每次2~3克，溫水送下。

2、泡茶飲用

把參切成薄片，每次3~5克，置於茶杯或保暖杯中，用開水泡浸代茶飲。一般可連泡數次，待味道變淡后連渣一起吃下。

3、隔水蒸服

把參切成薄片，取6~9克放入帶蓋的碗或小杯中加入適量的水，然後用文火隔水蒸煮1小時。服時連汁帶渣一起吃下。

西洋參

西洋參的吃法也有很多，茶、飲、丸、粥、湯、酒皆可，其中最簡單的服法就是含化。

1、切片含服

將西洋參切成薄片，可於早飯前、晚飯後含於口中，細細咀嚼，每天用量一般2~4克即可。這種服用方法藥物利用率高、吸收迅速。

2、單支參燉服

單支參燉服也可，記得剩下的參渣也不要浪費，可以嚼服。

3、沖服持久液印度神油持久液效果持久液作用持久液比較持久液副作用持久液用法

還有人喜歡把西洋參研成細粉狀，直接用勺子舀0.5~1克，用溫開水沖服。

4、切片含服

將西洋參片放入杯中，加開水浸泡約10分鐘後代茶飲用，可重複浸泡多次，至水無參味為止。但是，隔夜的不能喝，當天沖泡當天喝完，可把西洋參片細嚼后吃掉。

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