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想要健康長壽,

平時飲食還得多注意,

管住嘴,吃得合適,吃得營養。

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對於養生,有一個方法:

少吃“三白”,多吃“三黑”。

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“三白”

 

 

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過多容易導致血壓增高、血管硬化,還會增加腎臟的負擔。 一般來說,鹽的每日攝入量以6克為宜;

 

是人體必需的基礎物質,但過量攝入容易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。 做菜時,可採用淋湯汁、勾芡或將水煮的食物蘸汁吃的方法,把甜、鹹的味道淺淺地鋪在食物表面,既可以滿足口欲,又不會造成糖、鹽攝取過量;

 

 

 

動物脂肪會加劇血管硬化,增加膽固醇,不可多吃,但也不能不吃。 在每人每天食用油25克~30克的前提下,植物油與動物脂肪的比以10:7為宜。

 

“三黑”

 

 

 

蘑菇、黑木耳、黑米

 

 

 

蘑菇能抗衰,尤其是香菇,對膽固醇有溶解作用,可降血脂、血清膽固醇,預防骨質疏鬆。 做法上首推「黑綠配」的香菇燒油菜;

 

黑木耳是天然的抗凝劑,有補血、活血、防治冠心病與動脈硬化的功效,但是建議每周只吃兩次左右;

 

黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽,尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人,故黑米又有“藥米”之稱。 將黑米熬成清香油亮、軟糯適口的黑米粥,容易消化吸收,還具有很好的滋補作用。

 

生活中最不起眼的6大長壽食物

 

 

 

1.松子清腸潤肌膚

 

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珍珠般的松子,在傳統禦膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效; 松子豐富的油脂成份,不但可以説明排便,還可以滋潤皮膚; 同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應; 松子熱量較高,平時可撒點在飯菜上,每次一小把。

 

2.大蒜消炎

在沒有抗生素的年代裡,大蒜扮演著重要的救命角色。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。 但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、精髓喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。

 

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