艾葉以葉入葯，性溫、味苦、無毒、純陽之性、通十二經、走三陰; 芳香溫散，可升可降; 亦常用於針灸，故又被稱為“醫草”。 艾草最大功效為袪濕散寒、止血止痛，另外還具有溫血活血、健胃強壯等功效
1、沖任虛寒，月經不調，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可與香附、吳茱萸、當歸、肉桂等配伍，以散寒止痛，養血調經。
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2、產後感寒腹痛或老人臍痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜於臍部。
3、寒濕瀉痢不止者，可用艾草與乾薑同煎。
4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，則須與黃連、木香、肉豆蔻等同用，以清熱行氣止痛。
5、把生艾葉用水煎了熏洗可以預防夏天長包長癤生痱子，治療濕疹，還可以很快緩解皮膚瘙癢。
6、把新鮮艾葉塗皮膚上，可以防蚊。
7、孩子用艾葉水泡腳（一週一次足矣），還能防治感冒。 用艾葉加薑和鹽洗澡還能退燒。
8、艾草可作“艾草茶”、“艾草湯”、“艾草粥”等食譜，以增強人體對疾病的抵抗能力。 艾葉食品能增進食慾、令人開胃、暖胃等等。
食艾草青團，散寒祛濕
來源/下廚房
【用料】 艾草、糯米粉、豆沙餡、白糖、植物油、粽葉墊底
1、煮開一鍋清水，加入少許鹽，艾草先焯水，然後混合少量水放入粉碎機打碎。
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2、糯米粉先均勻混合糖，然後倒入打碎的艾草，揉成麵糰。
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