夏天最不应该吃的三种食物－bkkoexiyrt的部落格

夏天熱，要排濕，要利尿，這是常識。但是這個常識，往往會讓不懂中醫的人產生一種錯覺：要利尿，吃冰棍冰水下去既解熱又利尿; 要排濕，上辣椒出點汗就行了。其實這兩種想法都是不對的：「熱則血行、寒則血凝」。

三不吃

很多人以為，吃生冷只是會導致當下拉肚子而已，其實不然。《內經》說：夏傷於暑，秋必痎瘧。 “意思是，你夏季吃生冷，害了暑熱的病，秋天就會有痎瘧。

凡去看中醫的人十有八九會聽到「少吃生冷，多喝熱水」之類的醫囑吧，即便是你發燒的時候，那也沒有醫生會讓你多喝冷飲吧？可見生冷食物從古代以來就是不適宜人類食用。

因為人類不是冷血動物，人的消化系統也宜暖而不宜寒。而使用當今市場上大量的冷飲、生菜、水果都會導致“寒”的結果，而寒則血凝。

為什麼會寒則血凝？

這主要是破壞了消化系統的功能。中醫講：腎為先天之本，脾為後天之本。這裡的脾是指消化系統。我們吃進去的食物經脾胃消化、吸收後會形成血液，進而給骨骼、肌肉、筋腱、大腦及身體各個部位提供營養。

若脾胃功能不好，會影響身體吸收營養和生成血液，血液量就不夠，從而影響整個身體的健康。因此，忌食生冷並非只是一句忠告，應該成為保持身體健康的必要信條

舉例說明：生冷瓜果蔬菜如西瓜、生甜（香）瓜、各種生梨及蘋果等; 各種涼拌菜如涼拌海蜇、拌涼粉、小蔥拌豆腐等; 特別是各種冷飲冰棒如涼水、涼飲料、涼牛奶、霜淇淋、冰磚雪糕等。

瓜果類的生冷食物是天然的，大家可以等伏天之後再吃，適量吃挺好的還能利尿，但是雪糕、冰水這種人工的生冷食物建議一整個夏天都不要吃，特別是中老年人。

患慢性病者食用燥熱食物，會導致病情加重。

燥熱的食物是什麼呢？一方面是食材本身是熱性的：比如羊肉、榴槤、胡椒、薑片等，另一方面是烹飪方法是熱性的：煎、炸、烤。

夏季本身氣溫高，還食用這些熱性食物，會使人燥不能忍，還會引起消化道和泌尿道一些病症。

對一些慢性病人，還會引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等，吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。所以夏季要遠離這些燥熱的東西。

如果想出汗，應該通過運動出汗，而不應該通過辛辣食物出汗。

中醫的肥甘厚膩之品，屬於甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即澱粉類、糖類食物，攝入過量易導致胃癌; 肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。

從中醫的角度來說，腫瘤屬於積證的範疇，《內經》認為，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會加重這些病理產物的凝聚。

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