有些人一吃鳳梨與芒果就會出現過敏的癥狀，為什麼呢？ 除了個人是過敏體質之外，這兩種水果也是致敏食物。
鳳梨含有甙類，對人的皮膚、口腔粘膜有一定刺激性，如果吃了未經處理的生鳳梨，口腔會發癢。 另外，一些人對鳳梨中的蛋白酶有過敏反應。
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而芒果中含有單烴基和二烴基苯，對皮膚粘膜有刺激作用，在接觸、食用時易導致接觸性皮炎。
芒果濕熱，且富含蛋白質、糖分，多吃會令糖分代謝異常引起腹脹。
鳳梨：一天不超過3小塊; 可將鳳梨切塊放進鹽水中浸泡30分鐘再食用，能達到脫敏的效果; 還有一種方法是把切塊的鳳梨放進開水里煮一下，100°C的開水能破壞90%的鳳梨蛋白酶、甙類。
芒果：一天食用不超過3個，孕婦不超過2個; 建議在吃完后通過漱口、洗臉的方法，清理乾淨殘留在嘴角、臉部的芒果汁液。
長痘一般與吃了過多的高糖、高脂食物有關。 不要以為吃太多雪糕、火鍋等食物才會長痘，事實上，吃了含糖量高的熱帶水果也會長痘！
一方面，鳳梨蜜和榴槤的含糖量在15%以上，易長痘、痤瘡或皮膚不好的人應垓減少食量。 另一方面，這兩種水果營養豐富，吃太多導致腸胃無法完全吸收，易燥熱。
鳳梨蜜：一天食用100g~300g; 食用前用鹽水浸泡10分鐘，可以減緩上火癥狀。
榴槤：一天不宜超過100g; 配合著山竹吃，達到降火的目的，或用榴槤殼煮鹽水、煲湯也能下火氣。 水果這樣吃更健康
雖說水果很健康，但不少人犯了吃水果的誤區，結果水果越吃越不健康。
建議在飯後一小時再吃水果，這個時間不會影響腸胃的正常消化和吸收; 有減肥需求的朋友，可選擇飯前吃，幫助減少正餐的攝入量。
注意：山楂、葡萄、番石榴等酸性水果，最好別再飯前吃，因為空腹時，它們含有的鞣酸與胃酸發生反應，易凝結成塊，增加結石風險。
水果的大部分營養是碳水化合物（簡單碳），人體容易吸收，但是飽腹感差，很容易就餓了。 這樣一來，熱量就得不到消耗，減肥的效果也不好。
其次，用水果代替主食，更易傷身，引起胃病、內分泌失調等癥狀。 減肥應適當減少熱量的攝入，並結合運動來燃脂、減脂。
很多人覺得水果局部腐爛了，只要削掉爛的部分，就可以繼續吃。 其實，不管水果腐爛、壞掉的面積有多小，也要避免食用。
因為水果黴變后，細菌會慢慢滲透，擴散到水果的其他部分，不利於健康。
最後，小健推薦大家在夏季可以吃一些“清火”的水果：梨、山竹、火龍果、西瓜、甜瓜，它們不僅多汁清甜，還能消暑下火。
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