浙江大學醫學院附屬邵逸夫醫院全科醫學科醫生毛昳涵提醒大家，避開這種病，記住以下5個字：
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按正確方法洗手，進食生蔬菜前應徹底清洗，水果即使要削皮也要先清洗。 冰箱注意定時清潔。
生熟分離：將生肉、魚及家禽肉與不需要烹煮的食物、即食食品分開放置。 處理完生的食物后應洗凈手、刀具和砧板。
將冰箱的冷藏室溫度保持在4.4°C或更低;冷凍室溫度保持在-17.8°C或更低。
徹底烹煮動物來源的生食，使其內部溫度達到安全水準：碎牛肉71°C、雞肉77°C、火雞肉82°C、豬肉71°C。
預烹飪、易腐壞或即食的食品應儘快食用（早點存肚子里最安全）。
有人運動回來直接從冰箱裡拿出冰西瓜，狂啃了半個后突然出現肚子痛; 有人將冰箱當作保險箱，把剩菜剩飯統統扔冰箱，吃了幾天最後吃出問題，上吐下瀉，甚至脫水......
這都是「冰箱病」在作怪！ 2020年7月，多位醫生在健康時報發文提醒，謹防各種“冰箱病”。
東南大學附屬中大醫院疼痛科主任孫岩軍：「冰箱頭痛」，其實還有一個名字是「冰激淩頭痛」，表達更加形象。
最初說的是吃了剛從冰箱冷凍室里拿出來的冰激淩，容易引起頭疼，其實吃從冰箱裡拿出來的其他冰涼食物也是一樣。
冰冷食物入口的時候，會刺激口腔黏膜，可能使頭面部的肌肉、血管收縮，使得神經產生放射性的疼痛。
高溫季節，在室外頭部易出汗，這時血管是擴張的，如果猛吃冷食，驟然遇冷，可能引起顱內血管功能異常，導致頭痛、眩暈或者黑蒙等癥狀。
另外，霜淇淋頭痛可能與三叉神經陣發性放電也有一定關係。
解放軍總醫院第五醫學中心營養科宮雪：家裡的冰箱如果平時不經常擦洗，冷凍機的排氣口和蒸發器中就很容易繁殖真菌。 這些真菌耐寒力極強，能在冰箱低溫下生長繁殖，並隨塵埃散佈至空氣中。
過敏性體質者和兒童吸入這種帶菌空氣后，極可能出現咳嗽、胸痛、寒戰、發熱、胸悶和氣喘等癥狀，類似於肺炎的癥狀，因此稱為“冰箱肺炎”。
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