大腦每天都需要不停地工作，有時甚至是超負荷運轉，再加上部分疾病、不良生活習慣、精神壓力等因素的刺激，衰老似乎近在眼前。 怎樣才能延緩大腦衰老，保持腦健康呢？
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雞蛋：
雞蛋是人們最常食用的蛋品，因其所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”。 蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素，這些成分對增進神經系統的功能大有裨益，因此，雞蛋又也是較好的健腦食品。
吃魚：
魚肉是補腦的最佳來源，海水魚和淡水魚都具有很好補腦的作用。
相對來說淡水魚要比海水魚補腦的效果更好一些。 對腦的發育尤為重要，可促使腦細胞異常活躍，有增強推理和判斷能力的作用，鰱魚頭不僅可以健腦，還有延緩腦力衰退的作用。
核桃：
吃核桃能補腦，核桃是一種堅果，它還含有人體必需的鈣和鐵等多種微量元素。 它含有豐富的不飽和脂肪酸，其n-3多元不飽和脂肪酸含量極為豐富，它是形成腦細胞膜磷脂的的重要組成部分。
經常食用的話對大腦有很多的好處，而且核桃果仁外面包裹的那層皮，富含多酚類物質，具有抗氧化的功效，攝入量充足有利於大腦的健康。
青菜
西蘭花、菠菜和生菜等綠色蔬菜雖廉價而不起眼，但它屬健腦蔬菜。 由於菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的「最佳供給者」之一。 此外，它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。
不熬夜，解除腦疲勞，平衡膳食，科學飲食，給大腦提供充足的營養保障。
例如慢跑、散步、騎車等等，研究發現，有氧運動能夠為大腦提供更多的血液，有利於保持大腦的認知功能的活躍度，減緩記憶力衰退。
這樣才能減少心血管疾病的可能，高血壓、糖尿病等心血管疾病都會損傷大腦中的微血管，為了延緩大腦老化，控制好血壓、血糖和膽固醇，保持健康的體重。
積極的社交關係，能對大腦產生有效的刺激，所以要多參加社交活動。
研究發現，發呆可以讓我們繃緊的大腦神經得到積極的休息，壓力是堆積在大腦的“毒素”，保養腦力就得緩解壓力，因為長期處於高壓之下會使腦病釋放出自由基和壓力激素等有害腦細胞的物質。
所以要學會調節情緒，發呆、冥想、聽音樂等讓身體放鬆的方式。
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經常活動手指，如搓動健身球、繪畫、寫字、雕刻等，可以刺激大腦皮質而防止腦老化。
因為支配手指運動的大腦皮質面積，在大腦皮質運動區中佔了幾乎1/3。 同時，還要有意識地多使用左手，刺激右腦的工作，改善腦的血液供給，防止右腦過早萎縮，使左右腦半球保持平衡，延緩大腦衰老。
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