酸棗仁豬肝湯
材料：炒酸棗仁12g，鮮豬肝150g，大棗6枚，生薑3片，大蔥1根，鹽適量。
做法：沖洗豬肝，置於盆內浸泡1~2小時，洗净切片。 酸棗仁、大棗、大蔥分別洗净，大蔥切段。 將酸棗仁、大棗放入鍋內，加清水適量，煮沸約30分鐘，濾渣取汁。 豬肝片放入盆內，加薑片、蔥段、適量鹽略腌片刻，鍋中倒入酸棗仁汁，煮沸后加入豬肝片，煮一二沸即可。
功效：本補湯具有補血安神、養肝明目的功效，適合面色不華、眼睛乾澀、夜寐不安的人群食用。
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材料：炒酸棗仁15g，雞蛋450g，白糖240g，麵粉240g，植物油適量。
做法：炒酸棗仁洗净晾乾，磨粉備用。 雞蛋打碎，攪拌，加入白糖，順時針方向拌至蛋液發泡，倒入酸棗仁末和麵粉，即成蛋糕生坯。 在蛋糕的模具盒中抹上適量植物油，倒入雞蛋生坯，將泡沫刮去，放入烤箱，180°C溫度烤15分鐘左右即可。
功效：本藥點具有寧心安神的功效，適合煩躁不安、難以入眠的人群食用。
材料：酸枣仁15g，桂圆肉30g，莲子30g，糯米150g，植物油3g。
做法：酸枣仁洗净，放入锅内，加水熬煮出药汁。将桂圆肉、莲子洗净后放入锅内，蒸熟后备用。糯米洗净，加入酸枣仁汁，上蒸锅蒸熟后，加适量植物油，搅拌均匀。取一只空碗，底部倒入莲子和桂圆肉，上面盖上糯米饭，放进蒸锅蒸10分钟后即可。
功效：本药点有养血助眠的功效，适合阴血不足、心神不宁、入睡困难者食用。
材料：炒酸枣仁9g，柏子仁15g，里脊肉150g，大米150g，干香菇10g，食盐、酱油、淀粉、香油各适量。
做法：炒酸枣仁、柏子仁捣碎。大米淘洗干净。香菇泡发、切丝。里脊肉切丝，与香菇一起加入香油、食盐、酱油、淀粉，拌匀。锅中加水，放入大米煮沸，加入香菇、肉丝，共熬成粥，加入酸枣仁、柏子仁搅拌均匀，加盐调味即可。
功效：本药粥具有滋阴助眠、生津润肠的功效，适合津亏肠燥伴有失眠多梦、津伤口渴的人群食用，对阴虚便秘的老年人尤为适合。
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材料：炒酸枣仁9g，干桂圆15g，干莲子15g，大米150g，冰糖适量。
做法：炒酸枣仁捣碎。桂圆、莲子洗净，浸泡30分钟。大米淘洗干净。捣碎的酸枣仁用纱布包好，煎两次，去渣，药汁合并，加入大米、莲子、桂圆同煮，粥成加冰糖调味。
功效：本粥有养心健脾、补血宁神之功，适合心脾血虚所致头昏困倦、虚烦不眠、惊悸多梦、食欲不佳、大便溏泄者食用。
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