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原料:木耳一把,香菜三棵,洋蔥一個,花椒油,涼拌醬油,醋,鹽,糖,香油,熟芝麻各適量。
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做法:
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木耳提前半天用涼水浸泡,泡發后清洗乾淨。
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洋蔥去外皮,泡好的木耳焯水,過冷水,去掉根蒂,擠乾水份。
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洋蔥切薄片,香菜切碎,洋蔥木耳放入容器中,加香菜,花椒油匙,涼拌醬油,醋,鹽匙,糖,香油拌勻,撒上白芝麻即可。
功效:清肺、消食、健胃。
原料:豆皮2張,鮮香菇2朵,香蔥3根,香菜1小把,蒜末5克,薑末3克,甜辣醬10克,烤肉醬10克,蠔油10克,辣椒粉1茶匙5克,孜然粉5克,白芝麻少許,鹽1克。
做法:
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