深有體會,對於一個長期對著電腦的人來說,視力越來越差真是說不出的痛啊!
下面給大家介紹幾款對眼睛好的食物,記得要多吃哦~
眼睛乾澀吃薺菜
薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長於田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。 薺菜含有大量的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
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辦公室白領易發生乾眼症,薺菜中含有豐富的胡蘿蔔素,多吃薺菜能預防乾眼病,也可以減輕眼睛乾澀不適的癥狀。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風味獨特。 由於薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經常便溏者。
眼睛疲勞吃甘薯
為了增強肝臟和腎臟和機能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來解決。 甘薯就是其中之一,它具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。
甘薯也對於治療肝炎和黃疸也有一定的説明。 根據營養分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或製作成乾點吃,甘薯粉則可溶解於牛奶或豆奶中飲服。
蛋黃對眼睛健康好
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有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔心吃了蛋黃後會發胖。 還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認為可能會使血脂增高,導致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。
但是蛋黃的成分中有兩種營養是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
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