立秋后,飲食要注意,記得少吃二瓜,多食三白,舒舒服服過秋天。

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與三伏天濕熱的天氣不同,立秋之後,隨著天氣逐漸轉涼,人們的胃口也逐漸好了起來,看到自己喜歡的食物就想一次性吃個夠! 其實,與三伏天一樣,秋天天氣轉涼,我們同樣不能亂吃東西,那麼立秋之後,我們該吃點什麼呢?

 

在我們老家,一直流傳著一個順口溜:立秋以後,“少吃二瓜,多食三白”,做好這四件事,秋冬少生病! “二瓜”和“三白”究竟指的是什麼呢?

 

少吃二瓜
 

西瓜:西瓜是很多朋友在夏天特別喜歡的解暑利器,炎熱的夏天,吃上一口冰鎮西瓜別提多爽快了!

 

但是,立秋以後,遇到西瓜就要少吃了,農村一直流傳著“秋瓜壞肚”的說法,因為秋天天氣轉涼,我們再吃一些涼性的西瓜,非常容易損傷脾胃,引起腹瀉。

 

還有一個原因,就是立秋之後的西瓜多為罷欀瓜,這一類西瓜口感普遍不好!

 

甜瓜:甜瓜因為口感清脆、味道香甜,是很多人都非常喜歡吃的一種瓜類,為什麼說立秋后要少吃甜瓜呢?

 

因為甜瓜雖然美味,但是屬於寒性,立秋以後吃甜瓜會加重身體的濕氣,所以也要少吃。

 

多食三白
 

蓮藕:雖然說現在生活條件好了,一年四季都可以吃到蓮藕。 但是四季當中要數秋天的蓮藕最好吃,都說秋天的蓮藕最補人。 因為秋天是蓮藕收穫的季節,這個時候的蓮藕吃起來口感最佳,營養價值也最豐富。

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立秋後吃蓮藕,可以起到清熱去火、止渴潤燥,清心安神的效果。 蓮藕不僅可以用來燉湯,還可以做成大家愛吃的涼拌藕片,吃起來酸酸甜甜的,特別開胃,非常適合秋季食用。

 

銀耳:與三伏天的濕熱天氣不同,秋天雖然涼爽了不少,但是氣候卻是非常的乾燥。

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