你喝的茶安全嗎?

對於愛喝茶的人來說,最關心的問題莫過於自己喝的茶品質有沒有問題,尤其是是否有農藥殘留,看看新聞就知道:

4月22日,福建省市場監管局發現一批次的老樅水仙農藥殘留超標;

4月20日,四川省市場監管局發現一批次的崍春牌碧螺春香農藥殘留超標;

......

近期尚有如此之多茶葉農藥殘留事件,不難看出茶葉農藥殘留是一個十分常見的現象。

一、全國近三年茶葉抽檢,農藥殘留讓人擔憂

《消費者報導》整理了國家、省市市場監督管理部門自2018年6月~2021年10月近三年時間里關於綠茶的質檢抽檢資訊。

結果發現,共有66批次綠茶不合格,不合格的主要原因是農藥殘留和重金屬超標,其中農藥殘留超標的批次達到了57批次,佔比達到了86.3%。

為什麼茶葉中會有農藥殘留?德國必邦 德國必邦效果 德國必邦作用 德國必邦吃法 德國必邦哪裡買 德國必邦官網

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農藥是一種神經毒性化合物,可以減少植物內的害蟲和根除疾病。 茶樹上經常會出現茶樹病蟲,導致茶葉產量大大縮減。

茶農為了增加茶葉的產量,會廣泛的應用農藥來達到目的。 在使用過程中,難免會出現濫用、誤用等現象,繼而引起了茶葉內時常被檢測出農藥殘留、超標的情況出現。

結合相關報導和茶農種植經常使用的農藥可得知,目前農藥殘留的主要種類有茚蟲威、啶蟲脒、蟲蟎腈、三氯殺蟎醇、硫丹、毒死蜱、氯氰菊酯、甲胺磷等。 茶葉極其製品內經常被檢出的農藥種類有擬除蟲菊酯類和有機磷兩大類。

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茶葉內竟有如此多的農藥殘留,喝茶的同時還會喝進農藥? 豈不是說明茶葉無法起到養生的效果? 甚至會誘發癌症發生?

二、問題來了,常年喝茶,到底是養生還是致癌?

生活中直接飲用茶葉或是一些其他含有農藥殘留的茶葉製品,會導致身體直接攝入農藥。 這些農藥一般很難消除,部分農藥性質不穩定,在茶葉內的殘留量會自然消解、減少,但長期攝入會導致人體產生急性、慢性毒性,當攝入量達到一定程度時,可能會引起食慾不振、頭痛、疲倦、肝腎損傷等癥狀,甚至會有致畸、致癌、致突變的危害出現。

著名茶學家、中國工程院院士陳宗懋對此表示,拋開劑量談毒性就是在耍流氓,應該以更科學的方式來瞭解茶葉內農藥殘留的問題。

以農藥殘留的最高殘留限量值(MRL)標準為例,可以得出每天允許攝入量乘以人的標準體重后再除以膳食係數,才能得到MRL。 將茶葉內的污染物量和MRL相對比,只要低於MRL值,就應該是安全的。 即便是長期食用,也不會給健康帶來影響,因此可以放心的喝茶

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