夜晚加餐行不行？－bkkoexiyrt的部落格

所以說，不論白天在外有多少不如意，晚飯之前都要拋掉它，在進食時避免批評和責問，如果必須要說一些令人不開心的話題，那就等飯後再討論吧！

晚飯要注意進食順序

沒有上班鈴聲的催促、沒有工作的追趕，踏踏實實地吃頓晚飯，很是享受。

但一頓精緻的晚餐，講究的不僅僅是菜品品質，更要重視進餐順序。

人們以往傳統的進食順序：先吃主食，然後在吃蔬菜或者肉類，最後喝湯。

但這種進餐順序對血糖並不友好。

究其原因主要是主食（碳水化合物）的血糖反應較高，而蔬菜和肉的膳食纖維和蛋白質的血糖反應較低。

先吃主食時，碳水化合物為血糖“持續供能”，自然會有較為明顯的血糖變化。

但是，如果調換順序，按照湯→菜→肉→飯的順序間隔進餐，不僅能夠增加飽腹感，還能延緩胃排空，減少腸蠕動，有助於減低血糖。

夜晚加餐行不行？

晚飯後，加班工作，餓了還想吃，加餐可以嗎？當然可以。但是需要注意以下幾點：

控制熱量

對於一些特殊人群，如糖尿病人、高血脂人群，高血壓人群，要控制總能量，可以根據自身身體狀況，適當地安排加餐，但加餐也需要控制總量，採用少量多次進餐。

關注血糖

低升糖指數的食物是最優選，如全穀物燕麥、大麥、小麥全谷等。此外，優質蛋白質食物也不能少，可以選擇比如牛奶、雞蛋、魚、蝦等。

含糖的飲料尤其要嚴格控制，同時還要嚴格控制高脂肪食物，少食用如煎炸類食物。

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