“排名第一”的便宜好東西，説明提高身體免疫力，現在吃正合適！－bkkoexiyrt的部落格

免疫力不好的孩子和老人很容易患感冒，一方面要根據天氣及時增減衣物，另一方面要注意提高免疫力。

提高免疫力的方法有兩種：加強鍛煉和適當多吃增強免疫力的食物。今天為您推薦幾種食物，可以適當多吃些。

提高免疫力的5種食物

一、蘑菇

1.美味

蘑菇有除了酸甜苦辣鹹以外的第六種味道——鮮。當它們與其它食物一起烹飪時，風味極佳，是很好的“鮮味補給”。

2.營養

香菇中的維生素D含量比較高; 金針菇富含人體所需要的8種氨基酸，尤其富含穀物中稀缺的賴氨酸;

平菇中含有人體膽汁酸中的重要組成成分——牛磺酸，對於消化脂類物質和溶解膽固醇有一定作用。

而且，大多數蘑菇中含有真菌多糖，潤腸通便，也在一定程度上可以增強人體免疫力。除此之外，靈芝、松露等一些珍稀菌類也都是營養價值非常豐富的食品。

3.重金屬？

有謠言稱，蘑菇易富集土壤中的重金屬，然而並沒有確鑿的證據。

大多數人工栽培的蘑菇本身不接觸重金屬的土壤，重金屬含量很低或不含重金屬，可以放心食用。

4.蘑菇多糖

蘑菇還含有特殊的“保健”成分——蘑菇多糖，具有較強的抗癌防癌作用，可以抑制腫瘤細胞的生長。

臨床上可用來提升癌症患者的免疫力，發揮抗癌的功效。

二、紅蘿蔔

紅蘿蔔含有一種糖化酵素，能分解食物中的亞硝胺和木質素，使體內的巨噬細胞吞吃癌細胞的活力提高2~4倍，增加機體免疫力。

生食紅蘿蔔可以説明降血脂和膽固醇，並可降低冠心病、動脈硬化等疾病的發病風險。

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