山藥並沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接的可以讓體內濕氣排出。 山藥可以炒著吃,燉菜吃,還可以做點心吃,蒸熟蘸白糖也可以。
薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。 薏米可以和紅豆煮粥,就是單純的薏米加紅豆,而不要加上大米,喝水吃豆子,長期堅持就會有效果了。
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辣椒具有很高的營養價值,富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵等。
除此之外,辣椒中還含有一種叫做辣椒素的物質,能使人心跳加快、毛孔張大,皮膚毛細血管擴張變粗,血液流向體表,因而全身感覺熱乎乎的。
身體濕氣大的不妨多吃點辣椒,補充維生素C的同時還可以除濕,一舉兩得。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。 適用於飲酒過度、濕熱鬱滯、口乾口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。
香菇有「素中之肉」之稱,是頗受稱讚的藥膳食材。 香菇性味甘平,歸肝經和胃經,對於氣血虧虛、不耐勞累等有調理作用。 尤其是野生的香菇,補氣祛濕的功效更為明顯。
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