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 今年的芒種節氣是6月6日。 “芒種至,盛夏始”,進入芒種節氣,全國各地雨量逐漸充沛,氣溫顯著升高,濕與熱夾雜,是許多疾病的高發季。

 

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芒種時節天氣越來越熱,且正處於「毒五月」,養生要早起午休,減少房事、慾望,以保精節氣; 飲食宜增苦,以消暑降火。 南方地區進入梅雨季節,要注意防濕,飲食宜涼血祛濕。 心靜自然涼,避免過度使用空調。

 

 
芒種飲食重除濕
GIRAIN IN EAR

芒種后就是夏至,我們都知道夏至一陰生,冬至一陽生。 芒種到夏至是陽氣逐漸旺盛的過程,同時也是陰氣最為虛羸的時候。

 

因此,芒種養生的關鍵在於:降低陰氣消耗的同時滋長陽氣

 

所以在此期間大家在飲食上應特別注意健脾胃、除濕熱。

 

少吃:冷飲、冰鎮食物、麻辣香鍋、水果做主食、油膩肥甘

 

天氣熱,吃冷飲並不能真的讓你涼快。 而這些寒涼之氣都要靠脾胃來承擔,飲冷也傷肺,肺主皮毛,所以夏季的胃腸道疾病,皮膚病都會增多。 最解渴的是涼開水和時令水果。

 

大熱的麻辣辛香之品,都不要吃多,助火動風。 不要以沙拉、水果做主食,尤其是在陰雨不斷的地區,這會形成內外夾濕,誘發各種不適。 油膩的食物通常不適合夏季,以免傷脾生濕。

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忌吃:韭菜、鯉魚、鹿肉、馬肉、大白菜、沉水的甜瓜、豬心

 

《本草》:(芒種、夏至)勿食山澤中水,......,勿食蛇鳝,勿食羊蹄。

《千金方》:五月勿食鯉,多發風。 勿食其腦。 勿食獐鹿馬各獸肉,傷人神氣。

《歲時記》:勿食菘菜(即大白菜),發皮膚風癢。

《便民圖纂》:甜瓜沉水者殺人,多食,陰下作癢生瘡。 患腳氣,食之永不愈。 雙蒂者殺人,且此物不可與油餅同食。

《金匮要略》:夏三月不可食豬心,恐死氣犯我靈台耳。 勿食韭菜,令人乏力,損目。

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芒種過後適宜吃什麼食物?

 

  • 宜吃安養心神的食物:可將大棗、蓮子、桂圓、枸杞子、菊花、西洋參、百合等泡茶飲,也可搭配小米、大麥等煮粥食,對調心氣、安心神十分有益。

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